Оселедець у світлій шубці
Знадобиться
200-250 гр оселедця (філе)100 гр сметани
1 середнє яблуко
1 невелика цибулина
0,5 чайн. ложки цукру
0,5 чайн. ложки гірчиці
1 чайн. ложка лимонного соку
Як готувати
Оселедець нарізати на шматочки, викласти на тарілку. Яблуко і цибулю натерти на тертці.Додати сметану, гірчицю, цукор, лимонний сік.
Все перемішати.
Викласти на кожен шматочок оселедця чайну ложку цієї суміші.
Поставити в холодильник на 2 години.
