Зливи

на 10 кг слив (відро) готуємо маринад-2 кг цукру, 0.5 літра укусу, 4 склянки води (від 2 до 4) + перець, гвоздика, лавровий лист-все це прокип'ятити і залити сливи в ведре.Каждий день протягом 7 днів маринад зливаємо, прокіпячіваем і заливаємо сливи, потім на 7 день маринад зливаємо, сливи перекладаємо в стерильні банки (10-12 літрових банок виходить) і заливаємо перекип'яченої маринадом і закочує !!!! смакота НЕПЕДАВАЕМОЕ !!!

06.08.2009 23:15