Зливи у вині

Фото - Фото - Зливи у вині

Знадобиться

1 кг твердих слив, 2 ст. ложки портвейну або Масандри, 2 ст. ложки цукру, 4 ст. ложки окропу.

Як готувати

На кожній зливі зробити розріз по всьому колу. Укласти сливи в глибоку вогнетривку форму. Присипати їх цукром, полити водою і вином, додати розрізану уздовж паличку ванілі. Запікати 40 хвилин.