Солоні крекери з насінням льону
Знадобиться
- 125 г борошна- 1/2 ч л розпушувача
- 1/2 ч л цукор
- 2 ст л насіння льону
- 60 мл молоко
- 2 ст л рослинного масла
Як готувати
. Нагріти духовку до 200 С. Змішати борошно з розпушувачем, сіллю, цукром і насінням льону
. Поступово додаючи молоко і масло, замісити тісто
. Загорнути тісто в плівку і покласти в холодильник на 15- 20 хвилин
. Розділити тісто на 2 частини
. Розкачати кожну частину в квадрат товщиною 2- 3 мм і порізати на 12 трикутників .. або вирізати формочкою крекери
- Викласти на застелене папером або змащене маслом деко і випікати 15- 20 хвилин до золотистого кольору
