Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Солянка з хека

Солянка з хека

Як готувати

Обробити 500г риби. З голови, хвоста і хребта зварити бульйон (20-30 хв). Процідити його. Обсмажити цибулю, додати в нього натерті солоні огірки, 1 ст.л. томата і згасити 5-10 хв. У киплячий бульйон покласти тушковану заправку, шматочки риби, сіль, перець, лавр.ліст. Варити ще 20 хв. Посипати зеленню. При подачі покласти скибочки лимона.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Солянка рибна по-домашньому

137 51219

Халасле - рибний суп

116 58089

Холодник з рибою

121 67260