Соус для салату від Володимира Познера:

Фото - Фото - Соус для салату від Володимира Познера:

Знадобиться

1-2 зубчики часнику тонко нарізати, покласти в дерев'яну салатницю. Розтерти дерев'яною ложкою. Посипати сіллю, знову розтерти, капнути оцет, розтерти. Поки соус не перетворитися на пасту. Додати оцет і оливкове масло (на 1 ложку оцту 2 ложки оливкової олії). Трохи гірчиці і кілька крапель кленового сиропу.

Як готувати