Соус з сиром і чебрецем

Фото - Фото - Соус з сиром і чебрецем

Знадобиться

1,5 чашки жирних вершків

200 гр сиру - тип горгонзоли, накришеного

1 ст. л. нарізаного свіжого чебрецю або 1/2 ст. л. сушеного

1/8 ст. л. меленого мускатного горіха

сіль, білий перець

Як готувати

Змішати вершки, сир, чебрець і мускатний горіх в сотейнику. Готувати на середньому вогні, постійно розмішуючи, поки суміш не зменшиться на чверть. Додати сіль і перець за смаком. Перемішати з макаронами і подавати.