Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Суп з кропиви

Суп з кропиви

Знадобиться

беремо молоду кропиву, набираємо в рукавичках досить пристойно, приносимо додому, обдати окропом і добре промиваємо потім холодною водою. А поки доводимо до кипіння каструльку з молоком або вершками. У моєму дієтичному варіанті доводилося до кипіння знежирене молоко, що позбавляє рецепт його "бабушкістості", Але повертає його обличчям до обличчя до здорового харчування. Потім укладаємо в каструльку нашу кропиву, щільно закриваємо кришкою і даємо настоятися. Через годинку-дві, ногою міксера подрібнюємо кропиву, солимо суп, кладемо мускатний горіх і вуаля! Веселенький зелененький вітаміненькій супчик готовий."

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Ахуацчапа - кропива з горіхом

99 71994

Салат з кропиви з горіхами

101 72053

Каша пшоняна з кропивою

117 73114