Суп з булгуром (тшіша) сашенція
Знадобиться
1 цибуля,по щіпці шафрану і паприки,
150 г булгура,
2 ст. л. оливкової олії,
2 ч.л. кінзи,
сіль, перець,
2,5 літра води.
по щіпці шафрану і паприки,
150 г булгура,
2 ст. л. оливкової олії,
2 ч.л. кінзи,
сіль, перець,
2,5 літра води.