Сирно-цибулевий пиріг

Фото - Фото - сирно-цибулевий пиріг

Знадобиться

ФРАНЦУЗЬКИЙ сирний-ЦИБУЛЬНИЙ ПИРІГ

Була я а Клайпеді

І Лена -HellenN пригощала нас такий обалденной смакотою

Рецепт позаімвствован у неї

200-300-гр сиру, потерти на тертці, 2 шт. червоної цибулі дрібненько порізати,, 2 ст. л. крохмалю, все перемішати, посолити, поперчити

Заливка

1 яйце

200 гр сметани,

200 гр вершків

збити, але не до піни, перц, сіль,

Все перемішати з сиром та цибулею.

Листкове тісто викласти на деко, я викладивалв у форму, вилити на тісто всю масу, накрити краешкаямі, і пекти в духовці хвилин 40, треба дивитися по готовності

А, забула, кмин, додати, тим, хто любить

imgp1976.jpg

Файл був викачаний або переглянутий 92 раз (а)

imgp1971.jpg

Як готувати