Такос з салатом

по 2 стручки червоного і зеленого солодкого перцю

100 г шматочків вареного окосту

4 помідори

1/2 банки кукурудзи

1/2 авокадо

сік 1 лимона

2 ст л майонезу

100 мл гострого соусу

сіль

мелений чорний перець

12 кукурудзяних коржів такос (готовий продукт)

200 г салату «Крижана гора» Інструкції: 1) Стручки солодкого перцю розрізати навпіл, вимити і, видаливши насіння, нарізати тонкою соломкою, а шинку - тонкими смужками.

2) Помідори вимити, розрізати навпіл, вийняти насіння і нарізати кубиками. Кукурудзу відкинути на друшлаг, а потім змішати з солодким перцем, шинкою і помідорами.

3) Авокадо очистити, м'якоть подрібнити і, вливши лимонний сік, зробити пюре. Додати майонез, соус, сіль, мелений перець, полити овочі з шинкою і перемішати.

4) Коржики спекти в духовці згідно з вказівками на упаковці. Листя салату вимити, обсушити, нарізати тонкими смужками і додати в салат з шинкою. Салат подавати на коржах, як на фото.