Сирно-манні Варенніков

Фото - Фото - Сирно-манні Варенніков

Знадобиться

Як готувати

На 400гр сиру 3 ст ложки манки, 0,5 ч ложки солі 1 ст ложка цукру. Добре перемішати. Дати набрякнути манки хвилин 20-30.Творожную масу розділити на 3 частини. На робочій поверхні змащеній трохи раст маслом розкачати кожну частину в ковбаску. Ножем нарізати на шматочки. Потім швиденько руками надати форму кульок. Варити в підсоленій воді кілька прийомів. Кульки кидати в киплячу воду, як спливуть вогонь зменшити на половину і при слабкому кипінні варити 2 хвилини.



Схожі рецепти