Сирний пиріг з яблучним джемом
Знадобиться
200г. сиру200г. маргарину або вершкового масла
1 ст. цукру
3 ст. борошна
1 яйце
0,5 ч.ложки соди
будь-яке варення для начинки: яблука
Як готувати
Сир розтерти з маргарином. Додати цукор і 1 яйце. До розмішаної маси додати 0,5 ч.ложки соди, погашеної оцтом. Все це замісити 3 СТАКО борошна.Тісто розділити на дві частини: більшу частину розкачати і покласти на сковороду. З меншої частини розкачати смужки і зробити грати. Для начинки взяти будь-яке варення, джем, повидло. Випікати в духовці 25-30 хвилин при температурі 160-180 градусів.
