Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Томатно-сметанний соус

Томатно-сметанний соус

Знадобиться

Сметана - 50г, бульйон (відвар, вода) - 50мл, борошно - 5г, паста томатна - 5г, масло вершкове - 5г.

Як готувати

Томатну пасту розвести невеликою кількістю бульйону, відвару або води, влити в гарячий бульйон (відвар, воду), покласти сметану, посолити, довести до кипіння, додати розведену в холодному бульйоні підсушену муку. Все прокип'ятити 10 хвилин, процідити, ще раз закип'ятити, заправити олією.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Сметанний соус

138 50983

Телячі відбивні в бульйон соусі

207 54103

Фрикадельки з томатним соусом і макаронами

185 57905