Торт "иринка"

Фото - Фото - ТОРТ

Як готувати

300г цукрової пудри, 5 жовтків, 4 ст л сметани, пів-пачки "порошку для печива", Трохи борошна. Замісити тісто, розділити на 3 частини. Кожну розкачати, змастити повидлом (краще - яблучним), посипати горіхами і полити збитими в піну 5 білками з 200г сах.пудри. Випекти.

Крем: 1 ст цукру, 1 ст молока, 2 ст л борошна, ванілін - заварити. Охолодити, додати 200г масла, збити.

Коржі змастити кремом.