Тунець з гарбузом і цукіні

Фото - Фото - Тунець з гарбузом і цукіні

Знадобиться

2 цибулини, дрібно порізати

2 зубчики часнику, дрібно порізати

3 ст. л. рослинного масла

250 гр гарбуза

250 гр цукіні, порізати на половинки

150 мл бульйону

2 баночки тунця

сіль, перець

кайенский перець, карі

Як готувати

Цибуля, часник згасити на маслі, додати гарбуз і цукіні, згасити, долити бульйон і дати трохи википіти рідини.

Додати тунець, прогріти і за смаком додати приправи. До страви підходить кускус з томатом.

* Замість гарбуза можна використовувати баклажани або жовтий перець.