Тунець з гарбузом і цукіні
Знадобиться
2 цибулини, дрібно порізати2 зубчики часнику, дрібно порізати
3 ст. л. рослинного масла
250 гр гарбуза
250 гр цукіні, порізати на половинки
150 мл бульйону
2 баночки тунця
сіль, перець
кайенский перець, карі
Як готувати
Цибуля, часник згасити на маслі, додати гарбуз і цукіні, згасити, долити бульйон і дати трохи википіти рідини.Додати тунець, прогріти і за смаком додати приправи. До страви підходить кускус з томатом.
* Замість гарбуза можна використовувати баклажани або жовтий перець.