Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Тутманік з бринзою на кислому молоці (болгарський рецепт)

Тутманік з бринзою на кислому молоці (болгарський рецепт)

Знадобиться

200 г бринзи, 1 стакан кислого молока, 4 яйця, 3/4 склянки жиру, 1 чайна ложка соди, борошно, 1 яйце для змащування, масло.

Як готувати

Випустити в миску яйця, додати жир, кисле молоко (попередньо розчинивши в ньому питну соду), накришених або натерту бринзу і муку з таким розрахунком, щоб вийшла маса консистенції густого тіста. Потім викласти цю суміш на змащений маслом і подпиленний борошном деко, змастити збитим яйцем і запекти в середньо нагрітій духовці

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Рогалики з сиром і бринзою

195 44837

Тутманік "сонце"

179 56493

Тутманік "сонце" від joy

195 56494