Тушкована картопля з тефтелі від нонсенс
Знадобиться
Я зробила так - до зажарочке з часнику і укропчика за першим рецептом додала цибулю і пару помидорок і приправи - орегано і базилік. Виклала в блюдо, зверху розклала картопля порізаний тонкими пелюстками і оливки в декілька шарів, кожен шар злегка присолюють. Зверху на картоплю виклала кебабчікі (фарш, цибуля, спеції, крапельку кабачка для ніжності). Склянку бульйону змішала з вершками і залила картоплю з тюфтельки, закрила кришкою, і в духовку на 220 - на годинку. У мене турбувалося 1 годину при 200 і 1:00 при 120 .... Так склалося ... М'ясо просто тануло в роті ... а картоплю в соусі взагалі вийшов - пісня ... Відмінні рецепти, спробуй
