Фарширована курка на пару
Знадобиться
- курка - 1.5 кг- помідори - 1кг
- петрушка (зелень) - 2 пучка
- селера (зелень) - 2 пучка
- шкірка солоного лимона
- лимон - 1 шт.
- вершкове масло - 2 ст.л.
- гострий червоний перець (мелений) - 1/2 коф.л.
- чорний перець (мелений) - 1 коф.л.
- кмин, сіль - за смаком.
