Фарширована пшенкой гарбуз (класика)
Як готувати
Пшоняну кашу ретельно промити і перебрати.Перемішати з вершками і згасити в мікрохвильовці хвилин 10 на повній потужності - вона повинна майже сварітья.
Заправляючи вершками - можна топленим молоком і цукром за смаком,
вирізаємо з гарбуза м'якоть, трьом на тертці і перемішуючись з кашею,
засовуємо це все в гарбуз і в духовку на 70 градусів на півгодини.
