Курча по-мисливські

Фото - Фото - Курча по-мисливські

Знадобиться

Продукти: 1 невелика курка, 100-150 мл білого сухого вина, 1/2 літра овочевого бульйону, 1 велика цибулина, 5-6 листочків шавлії, 2 гілочки розмарину (тільки листочки), 2 ст. ложки оцту червоного вина, 2 ст. ложки рослинної олії, 1 ст. ложка вершкового масла, 2 зубчики часнику, білий хліб, морська сіль, мелений чорний перець.

Як готувати