Чізкейк- класика жанру

Спосіб приготування

Печиво подрібнити зручним для вас способом, додати масло і яйце. Все добре перемішати.

Викласти тестом дно і краї форми. Поставити в холодильник

Збити сир, додаючи цукор, близько 2 хвилин. Продовжуючи збивати додати по одному яйця, ванільний цукор, і в останню чергу додати сметану.

Начинку влити у форму з тестом, і поставити в духову шафу і випікати при температурі 165 градусів протягом 30-40 хвилин. Після витримати пиріг 1:00 в остигає духовці.

Дістати, охолодити і прибрати в холодильник мінімум на 4 години.

Приємного апетиту)