Шашлики з риби

Знадобиться

1 кг рибного філе

Маринад

70 мл соєвого соусу

70 мл рисового оцту

2 ст л цукру

1 ст л рослинного масла

1 ст л сухої гірчиці (можна готову)

1 ч л чорного меленого перцю

1 ст л рубаної зелені (кріп, коріандр. Петрушка)

1 ч л рубаного часнику

Порізати рибу на шматочки.

. Приготувати маринад, залити рибу перемішати і поставити в холодильник, мінімум на 1 годину

. Нанизати рибу на шпажки і загрілловать кожну сторону 3- 4 хвилини

200 33989

183 34685

155 46170