Експрес-картопля
Знадобиться
Картопля 10 шт.Цибуля ріпчаста 1 шт.
Масло рослинне 1 столова ложка
Лист лавра 1 шт.
Петрушка
Сіль
Як готувати
Очищену картоплю нарізати соломкою або брусочками.У каструлю влити окріп шаром 2-3 см, додати нарізану цибулю, сіль. рослинне масло, зелень петрушки і картоплю, каструлю щільно закрити кришкою. Гасити час від часу струшуючи каструлю.
Подавати до риби, м'яса.