Яйця а ля тріп
Знадобиться
6 яєць, 30 г вершкового масла, 2 середні головки цибулі, 20 г борошна, 1/4 л бульйону, сіль, перецьЯк готувати
Приготувати підливу (Золотиста підлива)з вершкового масла, борошна та цибулі, змочити бульйоном. Нарізати товстими кружальцями зварені круто яйця, додати їх у підготовлену масу, посолити, поперчити і тушкувати при слабкому нагріванні 20 хв.
