Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Яйця по-неаполітанські

Яйця по-неаполітанські

Як готувати

Перебрати і промити 3 кавові чашки рису. Всипати його в киплячу підсолену воду (1,5 склянки) і варити 20 хвилин. Зварити круто 6 яєць, очистити від шкаралупи і розрізати навпіл по довжині. Відкинути на сито зварений рис і змішати його з 80 г тертого сиру. Покласти рис на змащений маслом невелике деко. Зверху покласти шматочки вершкового масла, а потім помістити половинки крутих яєць. Яйця посолити, поперчити і посипати дрібно нарізаною петрушкою. Запекти в сильно нагрітому духовці (15 хвилин) і подати в тому ж листі, в якому блюдо було приготовлено

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Запіканка молочна з сиром

93 25191

Рис запечений з бринзою

171 44558

Яйця з рисом і сиром по-гірськи

119 61804