Курча ананас

Фото - Фото - Курча АНАНАС

Як готувати

Очистити невеликий ананас, порізати його на шматки і вкласти в охолодженого, але не мороженого курчати (призначеного для гриля), перевернути шиєю вниз, вкласти в звичайну фаянсовий чашку і поставити в такому вигляді в розігріту духовку на 10-15мін.Затем дістати курчати і викласти його в гусятницю з утворився соком, посипавши кисло-солодким соусом (можна "Каррі", Але не в якому разі не гострим і солоним), закрити гусятницю кришкою і поставити в духовку. Через 20хв зняти кришку і протримати ще 3-4 хвилини на сильному вогні. Курчати і шматочки ананаса подавати охолодженими і порізаними.