Куряча грудка з таїландського
Знадобиться
На 4 порції:4 курячих грудки.
200 мл кокосового молока
200 мл 35% вершків
2 зубчики часнику
Чайна ложка меду
2 чайні ложки хересу
Щіпка шафрану
0,5 чайної ложки кору
Сіль за смаком
Дві столові ложки оливкової олії
Як готувати
(Рецепт спрощений для легкості приготування)1. Подрібнений часник обсмажити на сковороді з високими бортами.
Потім обсмажити до напівготовності нарізану медальками курку.
2. Викласти всі інгредієнти і тушкувати до тих пір, поки рідина не зменшиться вдвічі!
Подавати з рисом та овочами!
