Кулінарні рецепти » Різне » 2002 Рік » Ніжне м'ясо

Ніжне м'ясо

Знадобиться

Філе яловичини, 3 яйця, 3 ст.ложки майонезу, 3 ст.ложки крохмалю, сіль, перець.

Як готувати

М'ясо порізати як на бефстроганов, попередньо злегка відбити, посолити і поперчити, викласти в збиті яйця з крохмалем і майонезом. Поставити на ніч у холодильник. Потім смажити в цьому клярі (це сказано що в клярі, за ніч майже всі вбереться) на рослинній олії, на добре розігрітій сковороді.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Свинина в клярі

193 49568

Свинячі відбивні в клярі

132 49840

Філе зубатки в клярі

146 57501