Літній салат
Знадобиться
На 2-4 порції:зелень кульбаби
крес-салат
бельгійський ендивій (різновид цикорію)
мангольд (різновид буряка зі с'едобной бадиллям)
Коллард (різновид дикої капусти)
цикорій
1 чашка сметани
1 столова ложка томат-пасти
2 стиглих помідора середньої величини
1 столова ложка мелконарезанного зеленої цибулі
