Оселедець копчена смажена
Знадобиться
2 копчені оселедці, 1-2 ст л оливкової олії, зеленьЯк готувати
Оселедця вимочувати у воді або молоці 4-7 годин, випатрати, вичистити зсередини, обсушити серветкою, помазати маслом, загорнути у фольгу або промаслений папір і смажити в духовці з двох сторін на решітці.Подати гарячими до сніданку, прикрасивши зеленню.
