Піца марінара

Фото - Фото - ПІЦА марінара

Знадобиться

На 4 порції:

1 упаковка звичайного тесту для піци.

Для начинки: 3 ст. ложки оливкової масла- 250 г очищених помідоров- 3 великих очищених зубчика чеснока- сіль і перець-за бажанням кілька каперсів.

Як готувати

Розігрійте духовку до 220 С. Збризніть тісто 1 столовою ложкою олії. Розріжте помідори на 4 частини і вийміть насіння. Порубати овочі і дайте їм стекти. Розкладіть по поверхні тесту. Крупно поріжте часник і посипте їм шар помідорів. Приправте. Полийте олією. Поставте в духовку на 20 хвилин, поки тісто не підрум'яниться. Якщо хочете, прикрасьте каперсами.