Кулінарні рецепти » Різне » Грудня 2003 » М'ясний сирок

М'ясний сирок

Знадобиться

Варене м'ясо 60г, вершкове масло - 1ст.л., сир 2-3 скибочки (близько 20г), молоко 2ст.л, картопляна борошно 1 ч.л.- для соусу: молоко - 1/2 склянки, картопляний крохмаль -1 - 2 ч.л., сіль за смаком.

Як готувати

Відварне м'ясо пропустити 2-3 рази через м'ясорубку, додати тертий сир, масло і дабавіть білий соус. Для білого соусу розвести картопляний крохмаль в невеликій кількості холодного молока і додасть понемного постійно помішуючи в кипляче молоко. Надати отриманої маси форму коржі, посипати дрібно нашаткованої зелені і подавати до столу

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Молочний соус (основний)

209 36072

Сніжки з білків

130 51022

Турецький молочний пудинг - мухалабійа

212 56470