Ватрушка від Любочки (Rainbow)

Фото - Фото - Ватрушка від Любочки. (Rainbow)

Знадобиться

1 пачка сиру (250гр.)

1/2 склянки цукру

2 яйця

6-8 сол. ложок борошна

1 чайн.л. соди + 1 стол. л. оцту

Начинка

2 пачки сиру (500гр.)

1/2 склянки цукру

1 яйце

Можна 1 пачку творга замінити на 1 пачку сиркової маси (250гр.), Тоді цукор не класти.

Як готувати

Тісто кулачком у формі розрівняти, бортики виліпити, начинку викласти, тісто нахлестнуть на начинку, змастити яйцем. У добре розігріту духовку, потім вогонь зменшити.