Торт "гніздо глухаря"

Фото - Фото - ТОРТ

Знадобиться

Тісто: 1 ст. цукру, 2 яйця, 2 ст. л. меду 2 ч. л. соди 100 г маргарину, борошно.

Як готувати

Замісити тісто. Муки треба скільки тісто возьмёт.Консістенція повинна бути така, щоб можна було кульки катати. Витримати його 30 хв в холодильнику. З тіста робимо кульки завбільшки з волоський горіх і в кожен закочує по 1 горіху - арахісу. Випікаємо. Мачає в крем (збити 800 г сметани і 1 ст. Цукру), укладаємо у формі гірки з отвором посередині. Залити шоколадною глазур'ю (100г вершкового масла, 6 ст. Л. Цукру, 10 ст. Л. Молока, 6 ч. Л. Какао. Все змішати, довести до кипіння) В отвір кладемо 2-3 кульки (" яйця" ).