Запіканка з картоплі і моркви (від Аліси)
Знадобиться
Запіканка з картоплі і моркви.800 г картоплі, 800 г моркви, 1/2 пучка зелені майорану, 150 г горгонзоли, 200 мл вершків, 1 ч.л.масла, сіль, перець.
Картоплю почистити, нарізати четвертинками і зварити в солоній воді 10 мінут.Добавіть почищену нарізану моркву і варити ще 5 мінут.Виловіть і обсушіть.Нарезать майоран і горгонзолу і влити слівкі.Помазать маслом форму для запіканки, покласти картоплю з морквою, посолити, поперчити, вилити соус і при 200 С 25 хвилин в духовці.
