Спаржа
Знадобиться
500 г спаржі, цукор, сіль, 2 курячі грудки, масло, перець, 1 круте яйце, кріп, 200 г сиру з паприкою, 200 г Крем фреш з травами.Як готувати
Приготувати спаржу, зваривши в каструлі з сіллю, цукром і 1 ч.л.масла.Грудкі цілим шматком посолити, поперчити і пожаріть.Разрезать на круглі часточки і покласти на тарілку зі спаржей.Посипать тертим яйцем і укропом.В якості діпа для мочання подати окремо сир і Крем-фреш.
