Кулінарні рецепти » Різне » Жовтень 2003 » Баклажани, зі смаком печінкового паштету (doch a)

Баклажани, зі смаком печінкового паштету (doch a)

Фото - Фото - БАКЛАЖАНИ, ЗІ СМАКОМ Печінковий паштет (DOCH A)

Як готувати

тушкуйте дуже тонко нарізану цибулю 2 глоловкі з 3-4 часточками часнок до коричневого кольору в раст. маслі. Потім, потрібно очистити баклажани (2-3) від шкірки, дрібно натерти і додати до цибулі. Всі ето дело тушкувати на маленькому вогні близько півгодини, можна трохи води додати. Зварити 3 яйця круто. Коли баклажани бидит Горовий, зняти з вогню, додати яйця і збити в блендері. Приправити до смаку. Між іншим, неплоxо виходить!

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Баклажани зі смаком печінки

205 18234

Баклажани зі смаком печінки

153 18235

Паштет з баклажанів

188 39646