Яйця з грибами і овочами

Фото - Фото - яйця з грибами і овочами

Знадобиться

цибуля 1 головка

солодкий перець 1 штука

варені гриби

1 великий помідор, очищений від шкірки

яйця

масло

Як готувати

Розігріти масло в сковороді, додати цибулю і солодкий перець, обсмажувати. Додати варені грібиі помідори, обсмажувати близько 3 хв до м'якості, приправити сіллю і спеціями. Зробити в овочах два колодязі і розбити в кожен по яйцю. Накрити кришкою і смажити до готовності яєць.