Горіхи з прянощами до напоями
Знадобиться
На 6 порцій:100 гр бланшованого мигдалю
100 гр горіхів кешью
100 гр бразильських горіхів, порізаних крупно
1 ч л паприки
1/2 ч л порошку каррі
сіль
Як готувати
Ці горішки - відмінна закуска до напоїв і не сподівайтеся, що вони довго пролежать на столі. Подавайте теплими або холодними. Коли вони повністю охолонуть, їх можна зберігати в щільно закритому контейнері.1. Укласти горіхи на дно великої сковороди для гриля.
2. Запекти на грилі, при середній температурі, повертаючи часто, щоб не підгоріли.
3. Поки вони ще теплі, посипати паприкою і каррі, перемішати з сіллю.
