Кулінарні рецепти » Салати » Оселедцева закуска

Оселедцева закуска

Знадобиться

2 оселедця івасі, 100 г плавленого сиру, 50 г вершкового масла, 1 склянка молока, 1 цибулина.

Як готувати

Оселедець випатрати, голову, шкіру, кістки видалити, філе замочити в молоці на 2-3 години. Лук очистити, промити разом з оселедцем, пропустити через м'ясорубку. Сир натерти на тертці з дрібними отворами, перемішати з оселедцем і вершковим маслом. Суміш викласти гіркою в салатник, прикрасити цибулею, порізаною тонкими кільцями, і вершковим маслом.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Оселедець з горіхами

150 50126

Сир з копченою оселедцем

178 53385

Форшмак з рубаною оселедця

112 57779