Яйця перепелині з редискою

Фото - Фото - Яйця курячі з редискою

Знадобиться

На 6 порцій:

24 перепелиних яйця

30 рожевих редисок

Як готувати

Дуже проста закуска для недільного обіду.

1. Закип'ятити каструлю з водою та Отар яйця протягом 2х хвилин, щоб жовток був ніжним. Опустити в холодну воду і очистити від шкаралупи.

2. На найкрасивішому блюді розкладіть яйця і редиску, тільки що вимиту, з крапельками води, і подавати.