Яйця перепелині з редискою
Знадобиться
На 6 порцій:24 перепелиних яйця
30 рожевих редисок
Як готувати
Дуже проста закуска для недільного обіду.1. Закип'ятити каструлю з водою та Отар яйця протягом 2х хвилин, щоб жовток був ніжним. Опустити в холодну воду і очистити від шкаралупи.
2. На найкрасивішому блюді розкладіть яйця і редиску, тільки що вимиту, з крапельками води, і подавати.