Знадобиться
На 6 шт:900 г подрібненої яловичини
1/2 чайної ложки сельдереевой солі (солі, змішаної з насінням селери)
За смаком чорний мелений перець
2 1/2 чайної ложки приправи Каррі
1 1/2 чашки консервованого ананаса у власному соку 6 шматочків журавлинного желе (товщиною приблизно 1-1,5 см)
Як готувати
Змішати м'ясо, Селеровому сіль, перець, 1 чайну ложку приправи з часнику і прянощів. Отриману масу розділити на 6 коржів і підсмажити їх на помірному вогні. Поки гамбургери присмажуються, змішати залишилися півтори чайної ложки приправи з часнику і прянощів і подрібнений ананас разом з соком і підігріти. Верхівку кожного підсмаженого гамбургера прикрасити скибочками журавлинного желе, гарячої часниковою приправою з ананасовим соусом. 
