Кминні гамбургери
Знадобиться
На 6 шт:1 великий шматок житнього хліба
1/4 чашки молока
900 г подрібненої яловичини
1/4 чайної ложки насіння кмину
1/2 чайної ложки сухого естрагону
1/4 чайної ложки насіння селери
1 злегка збите яйце
2 столові ложки рослинної олії для смаження
