Пряні бургери з м'яса індички

Фото - Фото - ПРЯНІ БУРГЕРИ З М'ЯСА ІНДИКИ

Знадобиться

На 6 шт:

900 г подрібненого м'яса індички

1/4 чайної ложки чорного меленого перцю

1/2 чайної ложки меленої кориці

1/4 чайної ложки меленого мускатного горіха

2 чайні ложки сушеної м'яти

2 столові ложки лимонного соку

1 головка дрібно нарізаного часнику

6 столових ложок дрібно нарізаної ріпчастої цибулі

6 столових ложок томатного соусу

Як готувати

Змішати м'ясо індички, перець, корицю, мускатний горіх, м'яту, лимонний сік, часник, цибулю і 3 столові ложки томатного соусу. Отриману масу розділити на 6 коржів. Смажити коржі звичайним способом на сковороді або в електрогрилі, час від часу поливаючи томатним соусом.