Тортильяс в індійському стилі
Знадобиться
На 4 порції:1 ст л масла
1 ст л пасти каррі
3 курячі грудки, порізані на смужки
2 цибулини, порізані
1 ст л м'ятного соусу
200 мл грецького йогурту
4 томатні тортільяс (tomato tortilla)
4 маленьких качана зеленого салату, нашаткованих
2 ст л манго чатні
Як готувати
1. Нагріти масло в сковороді і додати пасту каррі. Додати курку і цибулю, обсмажувати 5-6 хв до готовності курки.2. У маленькій мисці з'єднати м'ятний соус і грецький йогурт і відкласти.
Розкласти коржі на столі і посипати нашаткованою салатом, потім додати курку і цибулю. Зверху покласти трохи манго чатні і ложку м'ятною РАЇТО. Загорнути рулетом і порізати навпіл уздовж. Подавати негайно.
На замітку:
Спробуйте замінити курку на смужки яловичини або баранини, а якщо у вас не знайшлося тортильяс, спробуйте хліб пітта.
