Чіпси з бубликів
Знадобиться
На 4-6 порцій:2 цибулевих бублика
соняшникова олія для смаження
2 зубчики часнику, роздавлених
суміш сухих спецій
сіль та молоти йчерний перець
3-4 ст л тертого сиру Пармезан
Як готувати
Відмінна закуска з злегка подчерствевшіх бубликів. Ви можете використовувати які завгодно добавки, але складно побити це дуже смачне поєднання.1. Порізати бублики на маленькі кружечки. Нагріти масло в сковороді і додати часник і трави. Готувати приблизно 1 хвилину. Додати бублики порціями, обсмажувати їх по 3-5 хвилин до золотистого кольору і хрусткої скоринки.
2. Перекласти чіпси на паперові рушники. Подавати теплими на блюді, посипати сіллю, перцем і тертим пармезаном.
