Салат "маш-а"
Знадобиться
1 пучок салату1/2 середньої морквини
1/2 зеленого солодкого перцю
маш пророщений жменю
1 хороший свіжий огірок
Для заправки:
2 яйця
сметана
сік і м'якоть червоного гострого перцю
сіль
зелень
Як готувати
Цей ненав'язливий салатик придумали зараз з донькою їй 3,5 роки. Вийшло смачно і поживно! До речі з пророщених зернами сдесь рецептів замало, назва салату саме звідси.Всі овочі нарізати, порвати, змішати. Морквину краще різати тонюсенькими полосочками. Заправка: Зварити яйця некруто, можна круто далі перетворити їх на кашу додати сметану, сіль, зелень і перець за смаком (зелена цибуля не раджу, краще укропчик і яких небудь пряних трав). Салат змішати гарненько із заправкою і їсти :)! Смачного!
