Салат з нуту, помідорів з лимонною заправкою
Знадобиться
На 4 порції:2 банки х 400 г нуту (турецького гороху), злити
300 г помідорів чері, порізаних навпіл
200 г свіжого горошку
120 г суміші свіжих трав
2 ст л порізаного шніт-цибулі
Для заправки:
2 ст л свіжого лимонного соку
6 ст л оливкової олії
Як готувати
Салат зі свіжих трав має дуже приємним ароматом і відмінно підходить до цієї страви.1. Покласти нут, помідори і готошей в миску з зеленим салатом.
2. Збити всі інгредієнти для заправки і приправити. Полити салат заправкою і перемішати. Прикрасити шніт цибулею.
На замітку:
Замість нуту можна використовувати консервовану білу квасолю.
Дивіться також:
