Картоплю відварюють в шкірці, очищають, огірки солоні або мариновані очищають від шкірки і насіння і нарізають скибочками. Яйця, зварені круто, і варений язик також нарізають скибочками, цибулю - соломкою. Нарізані продукти змішують, заправляють майонезом, посипають тертим сиром. Салат прикрашають тюльпанами, вирізаними з свіжих або консервованих помідорів.